Technologia Tłumacz
PL GB DE IT Gmina Bestwina Gmina Czechowice-Dziedzice Gmina Jasienica Gmina Jaworze Gmina Kozy Gmina Por?bka Gmina Wilamowice Gmina Wilkowice Gmina Buczkowice
PYTANIA I ODPOWIEDZI

Nowa Strona LGD arrow Aktualności arrow Na Śliwkowym Szlaku - relacja
Na Śliwkowym Szlaku - relacja
17.09.2012.
 W  piątek 14 września br. członkowie Stowarzyszenia LGD Ziemia Bielska oraz lokalni liderzy wzięli udział w wizycie studyjnej do LGD „Na Śliwkowym Szlaku” w województwie małopolskim, która miała na celu zapoznanie jej uczestników z działalnością LGD osiągającej sukcesy w promowaniu śliwki jako produktu lokalnego. Śliwka z pestkami poddana procesowi podsuszania i podwędzania – tzw. suska sechlońska wywodzi  się od miejscowości Sechna w Gminie Laskowa, gdzie od dawien dawna suszono dymem śliwki.

W trakcie wizyty odwiedziliśmy wiele ciekawych, urokliwych miejsc stanowiących przykład lokalnej przedsiębiorczości, promocji produktu lokalnego oraz wdrażania podejścia LEADER na tym obszarze. W Żmiącej na Stawach  przy Młynie spotkaliśmy się z właścicielem Panem Stanisławem Nowakiem, który oprowadził nas po obiekcie, a także opowiedział o swoich doświadczeniach związanych z produkcją owoców- jabłek różnych odmian, gruszek i oczywiście śliwek, oraz wytwarzanych z nich naturalnych soków, a także hodowli pstrąga i jesiotra. Degustowaliśmy pyszne ciasto śliwkowe oraz tzw. polywkę (kompot z suszonych śliw). W Iwkowej jako przykład dobrych praktyk zobaczyliśmy zrealizowany w ramach LEADER´A skwer z Jeleniem, którego pomysłodawcą i beneficjentem było OSP z tej gminy. Biały jeleń znajduje się w herbie gminy i jest jej symbolem. W Bacówce Biały Jeleń miało miejsce spotkanie z właścicielką obiektu Panią Lucyną Szot, która oprowadziła uczestników wizyty po skansenie, zagrodzie karpackiej oraz stadninie koni huculskich i arabskich. Następnie w miejscowości Połom Mały w Gospodarstwie Agroturystycznym „Nowizny” spotkaliśmy się z właścicielami Państwem Urszulą i Bogusławem Kamińskimi, którzy podzielili się swoimi doświadczeniami w zakresie hodowli danieli oraz prowadzenia 20 arowej winnicy.

Niezwykle ciekawe i pouczające okazało się spotkanie z panią Prezes Stowarzyszenia Katarzyną Jasnos, która nie tylko zaprezentowała działalność LGD  „ Na Śliwkowym Szlaku” ale również  przedstawiła trudności wdrażania podejścia LEADER w tym regionie. Na zakończenie odbyła się degustacja produktów lokalnych z suską sechlońską w roli głównej.

Mamy nadzieję, że udział w wizycie zainspiruje uczestników do odkrywania potencjału i dziedzictwa obszaru, z którego pochodzą i wpłynie bezpośrednio na ciekawe inicjatywy z ich wykorzystaniem, a zdobyte poprzez kontakt z dobrymi praktykami wiedza i doświadczenie pozwolą efektywniej wdrażać podejście LEADER na naszym obszarze.

Poniżej opinie uczestników oraz galeria z wyjazdu .
 
  1. Świetny wyjazd, który umożliwił nie tylko zaznajomienie się ze „Śliwkowym szlakiem” ale też przekazał dużo wiedzy na temat promocji lokalnego produktu. Spotkanie z LGD  „Na Śliwkowym Szlaku” bardzo  ciekawe i pouczające.

  2. Organizacja wyjazdy super. Brawa dla organizatorów. Wybrane i pokazane obszary działania związane ze śliwkami bardzo trafne i pokazujące problemy i trudności w działaniu. Podziękowania za bardzo miłe i gościnne przyjęcie przez Stowarzyszenie „Na Śliwkowym Szlaku”.  Irena i Stanisław Zbijowscy.

  3. Bardzo fajna wizyta, ciekawa pod względem kulinarnym i wykorzystaniem lokalnego produktu do promocji obszaru. Proponuję połączyć promocję Szlaku Śliwkowego z promocją Szlaku Tradycyjnego Rzemiosła i Zabytków Historycznych.

  4. Wyjazd fantastyczny pod każdym względem tak merytorycznym jak i organizacyjnym.W  imieniu uczestników z terenu Jaworza bardzo dziękuję za jego organizację LGD Ziemia Bielska, a głównie pracownikom biura  i prosimy o kolejne wyjazdy studyjne, które stwarzają rzeczywisty „power” do dalszego działania z ludźmi i dla ludzi. Stowarzyszenie ”Nasze Jaworze” -Danuta  MYNARSKA
 
PROJEKT WSPÓŁPRACY
PROJEKT WSPÓŁPRACY